第38章 盘下铺子
姜梨瞧着这李夫子的表情,这一副老谋深算的模样,该不会又在算计些什么吧。
“酒楼!”
李夫子听着姜梨的话,微微一愣?
“你是打算做酒楼?你是不知道这邺城有一家独占鳌头的酒楼吗?”
“有又如何,那不成只准许他做酒楼,不允许别人做不成?”姜梨听着这李夫子的话,眉头皱了更深了。
“实不相瞒,这下九流曾经也有不少的人想要在这里做酒楼,可是却是无法超越这一品楼,基本上也就开业一年,便关门大吉了,在咱们这下九流地段至少还能撑个一年两年的,如若是在上九流的地段,基本上是不出三个月,就直接关门大吉了。”李夫子一边说,一边叹息。
姜梨一听是一品楼,眼神便下一意识的便是冷了几分,就连着拳头的也微微攥紧。
“夫子,你说这么多,这是何意?这铺子你是卖还是不卖?”
“我当然是愿意卖的,只不过在我这下九流地方开铺子的人,尤其是要开馆子的,都是要经过我的考核,只有考核通过的,我才会出售这铺子。”
“那要如何考核。”姜梨听明白她的意思以后,便是看向了这李夫子。
“不知道你是否听说过,这一品楼的新招聘菜品!”李夫子则是一遍摸着自己的胡子,一遍漫不经心地看着姜梨。
“黑鱼火锅?”姜梨脸色一沉。
“看来你是听说过了,这样吧,你就给我做一份这黑鱼火锅。”李夫子挑了挑眉毛。
姜梨立刻便是应了下来。
随后这李夫子,便到这外面买了两条黑鱼回来,提着回来的时候,他是捏着鼻翼的。
这味道实在是腥臭味实在是太重了。
姜梨看着这李夫子的动作和行为,真有些怀疑,他真的是这下九流地方的人吗?
姜梨接过这鱼,提着它跟随着李夫子走到了后院,随后便进了这厨房。
李夫子捏着鼻子跟着走了进来,虽然他不能闻这味道,但是要考核自然是从头到尾的考核。
姜梨看了他一眼,操起这案板上的刀,在手上直接打了一圈。
随后,开膛破肚,去除内脏,鱼鳃以及鱼鳞,动作是一气呵成,没有半点的拖泥带水。
接下来便是骨肉分离,鱼骨切成段,鱼肉削成片。
这里的配料是应有尽有的,十分的齐全,甚至比她之前摊子的还齐全。
因此姜梨做起来,更加的得心应手,现将鱼头鱼骨放入姜葱蒜进行翻炒去腥,接着便是花椒,随后放入水,盖上锅盖。
没多久后,原本捂着鼻子的李夫子,鼻翼中传来了一阵香浓地味道,他的手直接放开了鼻子。
闻这味道是很香与那一品楼的感觉相差无几,就是不知道这味道如何呢?
想到这的时候,李夫子不由的便是咽了咽口水,在这个时候原本坐着的他直接站了起来。
熬制了一会,姜梨姜锅盖打开,姜鱼骨等捞出放入碗底部,捞出一勺汤。
而后随后等水开,用篓子鱼片倒入了这锅里。几盏茶以后,她便是将这鱼片直接捞了出来。
那鱼片晶莹剔透的,李夫子看着的一瞬间,将这嘴角留下的口水下下意识的便是吸了回来。
而后舔了舔嘴唇,正准备上前。
“李大夫,等等。”姜梨放了一勺油到这锅,开了以后便是捞出,淋在了这鱼肉的上面。
这鱼片下一瞬间,便是直接绽放着光芒。
姜梨姜铲子一收,端着这碗鱼放置在了桌面上。
李夫子已经是迫不及待地卷起了袖子。
“你这手艺,可完全不输给那个一品楼!”李夫子将这最后一滴汤喝了个干净,随后还打了一个饱嗝。一品楼仅仅是香甜可口,可是这丫头做的竟然还有一种让他回味无穷的感觉。太美妙了。
“李大夫,既然如此,那我的考核是通过了,那么可以先给我父亲看病吗?”姜梨瞧着李夫子如今心情大好,立刻打算还是先解决了最重要的事情先。
李夫子点了点头,随即便将姜召兴扶到了这李夫子的身旁坐下。
瞧着他把了把这姜召兴的脉搏,原本舒展的眉头,不由的微微皱了起来,随后他便又是有摇了摇头。
“情况不妙!你爹这病最近是不是经常发作了,要想根治这可是需要时间的。除此以外还需要修养好。”李夫子收回了手,轻声低说道。
“大夫,你的意思我这病是治不好了是吗?梨姐儿,既然治不好了,那咱就不治了,你也别浪费钱了。”
“爹爹,大夫也没有说治不好,只是要花时间而已。一定可以治好的。”姜梨看着姜召兴,十分坚定。
姜召兴看向姜梨,随后便是将头直接低下来。
“这治病,最好还是留在这城里,至少捉药看病什么的,都会比较方便。”
“要留在这城里?不行不行!”姜召兴一听要留在这城里看病,原本妥协的,瞬间便是不答应了。
“爹爹,你就别推脱了,只要你的病治好了,你爱到哪里去就到哪里去,你的病没有治好,就一切都听我的。”姜梨抓着姜召兴的手,坚定不移的看着他。
“难道你要像娘一样丢下我吗?”
姜召兴听着姜梨的话后,眉头微微皱了起来。
“梨姐儿……”
“好了,李夫子,咱们先去看铺子吧。”姜梨看姜召兴似乎又想说自己没用之类的话,她立刻站起来打断了他的话。
“好,跟我来。”李夫子瞧着姜梨的行为,对她不由的便是多了几分好感,随后站起来,带着他们便往下九流的街道走去,姜梨则是扶着姜召兴跟在后面,没多久便到了姜梨看中的那个铺子。
“我说,你丫头,就是有眼光,这整条街道,就这铺子位置最好,并且这铺子还附带一所屋子在后面,这样你爹住在里面也不会受到打扰。”
姜梨笑了笑没有答话,这李夫子可真会说话,先夸她眼光好,然后把他这铺子又往上一抬,如此看来这价格应该也不便宜吧。
跟随李夫子进去后,这里面有七八套桌子椅子,而铺子没有酒楼的繁华,可是却也比她永宁村的摊子好多了,这里面的东西基本都是上一任留下来的,瞧着这餐具还挺新的,似乎是刚开了没多久,就倒闭的模样。
而后从铺子往里面走去,便是一个四合院,她数了一数一共有五间卧室。
“这里原本那人是客栈和馆子一起做的。丫头,不错吧。”李夫子见姜梨刚刚没理会自己,难不成她不满意。
“李大夫,你就别说那么多客套话了,说吧,这铺子多少钱!”
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